Ionische Inseln

Korfu, Paxos, Lefkada, Kefalonia, Ithaka und Zakynthos wirken grüner und oft etwas üppiger als viele Inseln der Ägäis. Venezianische Einflüsse sind in Architektur und Küche vielerorts noch spürbar. Auf Korfu gehören Pastitsada und Sofrito zur Tradition, Lefkada ist für Linsen aus Eglouvi, Salami, Wein und handgemachte Pasteten bekannt, Zakynthos unter anderem für Olivenöl, Ladotyri und Honig. Ein außergewöhnliches Reiseerlebnis ist Ostern auf Korfu: Prozessionen, Philharmoniker und das traditionelle Herabwerfen großer Tontöpfe am Karsamstag machen die Feiertage unverwechselbar. Im Sommer bringt das Internationale Folklorefestival auf Lefkada Musik und Tanz aus verschiedenen Ländern zusammen; hinzu kommen Wein- und Dorffeste. Insidertipp: Im bergigen Inselinneren findet man häufig eine völlig andere Welt als an den bekannten Küstenorten.